蒲酒造場
古川町壱之町6-6
宝永元年 (1704年)創業。300年の伝統を誇る蒲酒造場。自家精米、自家製麹で造る看板銘柄は「白真弓」と「やんちゃ酒」。
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渡辺酒造店
古川町壱之町7番7号
渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年 (1870)。伝統と手造りを重視し、原材料や醸造技術にとことんこだわり続けています。 看板銘柄は「蓬莱」です。
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大坪酒造店
神岡町朝浦５５７
神岡町に構え、天保１３年の創業以来、「時流に押し流されない誠意ある商品づくり」を理念とし、伝統ある手づくりの味を大切にしてきた酒造です。「飛騨娘」と「神代」が看板銘柄です。
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