$(document).ready(function(){
    $("#nav-one li").hover(
        function(){ $("ul", this).show(); }, 
        function() { } 
    );
    if (document.all) {
        $("#nav-one li").hoverClass ("sfHover");
    }
});

$.fn.hoverClass = function(c) {
    return this.each(function(){
        $(this).hover( 
            function() { $(this).addClass(c).css("z-index","1000");  },
            function() { $(this).removeClass(c).css("z-index","0"); }
        );
    });
};