日本では乳量が多いホルスタインを飼育している牧場が多い中、山之村牧場では乳量は少ないものの、ホルスタインより濃厚な牛乳が取れるジャージー牛のみを飼育し、高品質の乳製品を生産しています。

製品のご紹介

①のどごしナンバー１の牛乳プリン

　ジャージー牛のミルクだけを使い「食べる牛乳」として生まれたのが、この牛乳プリンです。天然バニラビーンズと天然粗糖により、こだわりの美味しさを引き出しています。スプーンですくうと牛乳がプリンからあふれてきます。口の中に入れるとプリンが溶けて甘い牛乳を飲んでいるかのよう。

②ドリンクヨーグルト

　天然粗糖と乳酸菌が自然の美味しさを作り出してくれます。澄み切った空気と荘厳な山々のような濃厚でありながら、やさしいドリンクヨーグルトです。天然素材と生きた乳酸菌のみで出来ていますので、もちろん無添加です。

③ヨーグルト

　天然粗糖と乳酸菌が自然の美味しさを作り出してくれます。ゆったりとした時間の流れから生まれた、まさに山之村の空気を感じていただけるヨーグルトです。天然素材と生きた乳酸菌のみで出来ていますので、もちろん無添加です。ジャージー牛乳の旨みがギッシリつまった食感と天然粗糖のやわらかい甘さが特徴です。

④チーズケーキ

　甘くてやさしいしっとり感のある女性に人気のチーズケーキです。保存料・香味料などの添加物は一切入れずに作っています。冷凍でお取り寄せも可能です。

会社名称	山之村牧場株式会社
所在地	岐阜県飛騨市神岡町森茂1157
電話番号	0578-82-5890
FAX	0578-82-5891
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URL	http://www.yamanomura-makiba.jp/