大坪酒造店の主要ブランドは、うまみを残したきれのある辛口「神代(じんだい)」と飲みごたえのある甘口「飛騨娘」。
辛口と甘口に分かれてはいるものの、大坪酒造店の目指すのは、「こく」と「きれ」を兼ね備えたのどごしのいい酒。
良いものを作り続けるために、妥協を許さない職人のこだわりが光る美酒です。
大坪酒造店の理念は、「時流に押し流されない誠意ある商品づくり」。
酒造りに対する真摯な姿勢と情熱が長年地元に愛され続けている理由。
大坪酒造店の創業は天保13年(1842年)。当時建てられた建物はその後様々な事情により増改築をくり返し、現在その建物は特別な唯一無二の構造をなしています。
昔は外だった石階段が店舗の奥にあり、蔵へと続きます。中を見学したい方にはスタッフが案内してくれます。(要予約)